Telur, adalah bahan makanan yang paling mudah dijumpai. Mudah didapatkan, bisa dari beternak ayam atau bebek sendiri atau di warung sembako pinggir jalan.
Selain itu, harga per kilo nya juga murah. Rentang sekitar 24 ribu sampai dengan 31 ribu untuk tingkat paling mahal yang pernah penulis jumpai.
Telur, seringnya menjadi andalan ibu-ibu yang ingin cepat menyajikan lauk buat suami atau anak-anaknya. Telur, juga jadi dampaan anak kost yang mudah diolah namun rasanya memuaskan perut.
Tapi terkadang, karena terlalu sering membuat bahan makanan dari telur. Kita hanya memuat makanan yang itu-itu saja. Sehingga cenderung mudah bosan.
Karena resep makanan dari bahan telur sepertinya akan selalu dibuat. Sampai kapanpun, oleh siapapun, dimanapun. Dengan ini, penulis bermaksud ingin mengumpulkan 40 resep makanan yang terbuat dari bahan telur.
Supaya bisa menghasilkan makanan yang tidak bikin bosan lidah. Baiklah, mari kita jelajahi satu per satu resepnya:
- Telur dadar
- Telur ceplok
- Telur asin
- Telur rebus
- Telur ceplok sayur dikuahin
- Teur dadar disemur
- Telur rebus bulat bumbu rendang
- Telur tusuk kasih saos
- Teur gulung campur tepung khas warteg
- Telur orak-arik campur bawang merah
- Telur mie rebus
- Telur orak-arik campur mie goreng
- Telur campur sosis
- Telur udang goreng
- Telur kecap
- Telur sayur rebus
- Omelete
- Sate telur puyuh
- Tamagoyaki / egg roll
- Chawan Mushi (jepang)
- Quiche
- Egg tortilla
- Egg tart (hongkong)
- Bibimbab
- Scoth Egg (korea)
- Menemen (turki)
- Kerak Telur
- Egg Benedict (usa)
- Chroque madame (perancis)
- Kwek-kwek (filipina)
- Bacon & egg pie (new zealand)
- Puding custard vanila
- French toast
- Shaksuka
- Oyakodon
- Egg nog
- Sosis Telur
- Dumpling telur (chinese)
- Gyeran Jjim
- Telur balado
0 Komentar